Картофель для данного блюда берётся ТОЛЬКО молодой и НИКОГДА не чистится, только хорошо моется! Это довольно важное условие для вкуса этого блюда. Читать рецепт полностью ...
Потихоньку начинаем забывать ручное приготовление пельменей, раньше, почти в каждой семье, все вместе садились за стол, вылепливали пельмени, и потом дружно обедали этим прекрасным блюдом. Сейчас молодёжь уже привыкла к фабричным пельменям. А я решил "тряхнуть стариной", приготовить мамин рецепт своими руками и поделиться с Вами. Читать рецепт полностью ...
Ладно хоть успел "зафиксировать" наше блюдо, когда его только достали из духовки, потому, что после снятия пробы сковородка оказалась пуста. Обалденный вкус, трудно передать словами, попробуйте приготовить и Вы убедитесь в этом сами. Читать рецепт полностью ...
Сёмга пользуется большой популярностью и у взрослых, и у детей. В рыбе содержатся полезные для сосудов и сердца жирные кислоты "Омега - 3" и незаменимые аминокислоты. Полезные свойства морской и пресноводной рыбы широко известны диетологам. Читать рецепт полностью ...
Простое в приготовлении, но необычное и изысканное горячее блюдо. Печень получается мягкой и буквально тает во рту. На гарнир хорошо подойдет рис, картофельное пюре или макароны. Читать рецепт полностью ...
Жаренные куски курицы положите на рис, осторожно, но тщательно, перемешайте. Рис, который был на дне, слегка припечётся, так в принципе и должно быть. Постарайтесь соскребать его особенно аккуратно, что бы не испортить посуду. Читать рецепт полностью ...
Теперь нужно приготовить особый состав: В молоко добавить воду, желток, 1 ст. ложку растительного масла и получившийся состав взбить. Читать рецепт полностью ...
И в кулинарии мода имеет своё предназначение. Сначала селёдка "под шубу" нарядилась, теперь и курица "шубу обрела". А у Вас нет чего либо кулинарного, типа "... под пиджаком"? Читать рецепт полностью ...
Дольки мандаринов можно заменить на дольки/кусочки апельсина или ананаса. Выбираете по своим предпочтениям, а если предпочтений много, попробуйте приготовить по несколько мини-рулетиков с разными начинками и тогда точно выберите лучшее. Читать рецепт полностью ...
Рис – чрезвычайно питательный и ценный продукт. В нем содержатся необходимые организму витамины, белок, калий, фосфор, йод, кальций, железо и клетчатка. Перечисленные элементы благотворно влияют на сердечно – сосудистую систему, систему пищеварения и желудочного - кишечного тракта. Поэтому рис – продукт под номером один в списке страдающих язвой желудка и гастритом. Рис обладает «закрепляющей» функцией, а потому прекрасно помогает при диарее. Это полезный ингредиент любого блюда!
Сыр натереть на мелкой тёрке, посыпать им курицу с ананасами. Запекать в духовке при температуре 180 градусов в течении 20 минут. Читать рецепт полностью ...
Употребление в пищу баклажанов способствует снижению уровня холестерина в крови. Мякоть плодов содержит много калия полезного для сердца и нормализующего в организме водный обмен. Читать рецепт полностью ...
Сначала пожарим само мясо: Для этого мясо режем кубиками примерного размера от 2 до 4 см и кладём на сковородку, огонь под сковородкой желательно средний. Мясо периодически помешиваем, чтобы не пригорало. Читать рецепт полностью ...
