Мини-рулетики из курицы с мандаринами. Рецепт приготовления с фото готового блюда.
Продукты, необходимые для приготовления мини-рулетиков из курицы с мандаринами: Куриное филе - 1/2 кг., + мандарины - 2 шт., + порошок карри - по вкусу, + паприка - по вкусу, + майонез - по вкусу, + красный перец - по вкусу, + чёрный перец - по вкусу, + соль - по вкусу.
Рецепт приготовления мини-рулетиков из курицы с мандаринами: Куриное филе вымыть, удалить остатки костей и плёнки. Нарезать на длинные кусочки. Каждый отбить кухонным молотком для мяса, но так чтоб не нарушить целостность куска, что бы он оставался целым, поперчить и посолить.
Посыпать порошком карри каждый кусок с обеих сторон.
В каждый кусок вложить очищенную дольку мандарина и свернуть в мини-рулетик.
Закрепить концы мини-рулетика деревянной шпажкой. Выложить в форму для запекания или в рукав для запекания.
Слегка смазать майонезом каждый мини-рулетик и запечь в разогретой духовке при 200 градусах до легкой румяности.
Те кто пекут в рукаве, следует запекать 15 минут, а после разрезав рукав сверху ещё на 10 минут вернуть в духовку, чтобы появилась румяность на рулетиках.
P. S. Дольки мандаринов можно заменить на дольки/кусочки апельсина или ананаса. Выбираете по своим предпочтениям, а если предпочтений много, попробуйте приготовить по несколько мини-рулетиков с разными начинками и тогда точно выберите лучшее.
Мини-рулетики из курицы с мандаринами готовы! Приятного аппетита!
В Вашей "копилке" есть замечательные рецепты, которыми Вы хотите поделиться? Для Вас специально создан раздел "Рецепты гостей сайта", к сожалению такая возможность предоставляется только после регистрации через uCoz (в самом низу этого сайта). Добавляйте туда свои рецепты и порадуйте других гостей!
Если желаете ещё узнать много интересных рецептов, заходите на сайт "Белые каталоги Интернета", в котором довольно много кулинарных сайтов. Так же можете зарегистрировать Ваш сайт в этом каталоге "для общего пользования" и тогда у Вас будет больше посетителей, интересующихся рецептами.
