Спагетти Карбонара. Рецепты приготовления вторых блюд с фото готового блюда. В большой кастрюле довести до кипения 4 л. воды. Сыр Пекорино-романо натереть на мелкой тёрке. Пока вода нагревается, в большой сковороде на среднем огне разогреть оливковое масло - пока не начнет закипать. Читать рецепт полностью ...
Курица с томатами по-кавказски. Рецепты приготовления вторых блюд с фото с подробным описанием. Куриное филе обмыть и нарезать небольшими кусками. Нашинковать лук. Положить
куски курицы в глубокую посуду. Добавить лук, томатную пасту, уксус,
жир и немного воды. Посолить и поперчить по вкусу. Читать рецепт полностью ...
Шашлык на сковороде. Рецепты приготовления с фото готового блюда. Мясо порезать кубиками, примерно 4 х 4 см. или чуть меньше. Лук порезать
кольцами, залить кипятком на 1 - 2 минуты, затем воду слить. Читать рецепт полностью ...
Стейки под голубым сырным соусом. Рецепт приготовления с фото готового блюда. Разогрейте гриль или мангал. Тем временем, натрите куски мяса зубчиком чеснока и оставьте на некоторое время. Читать рецепт полностью ...
Мусака. Рецепты приготовления мясных блюд с фото. Нарезать баклажаны ломтиками толщиной в 5 мм. Мелко порубить мясо и лук.
Залить кипятком помидоры на 5 минут, затем обдать их холодной водой,
снять кожицу, разрезать на 4 части. Читать рецепт полностью ...
Ароматные куриные ножки. Рецепты приготовления вторых блюд с фото. Сметану, соус и приправы тщательно перемешать. Ножки залить получившимся
соусом, обмазать со всех сторон, оставить в холодильнике на 30 - 60
минут. Читать рецепт полностью ...
Рыбное оливье. Рецепты приготовления вторых блюд с фото. Отварить картофель и морковь и нарезать кубиками. Копчёную скумбрию очистить и разобрать на небольшие кусочки. Лук измельчить. Читать рецепт полностью ...
Печёный картофель. Рецепт приготовления с фото готового блюда. Картофель очистить и разрезать поперек на тонкие ломтики, но не до конца, чтобы картофелина внешне казалась целой. Читать рецепт полностью ...
Помидоры, фаршированные телятиной. Рецепты приготовления с фото готового блюда. Из половины желтка, масла и уксуса приготовить соус майонез, смешать его
со сметаной, затем сваренный вкрутую белок изрубить, а лук и перец
мелко нашинковать. Читать рецепт полностью ...
Пшеничная каша с фруктами и мёдом. Рецепты приготовления с фото готового блюда. Хорошо промытое пшено всыпать в кипящее молоко, добавить сахар и 10 гр. масла и варить до загустения. Читать рецепт полностью ...
Бифштекс из отварного мяса с луком. Рецепты приготовления вторых блюд с фото с подробным описанием. Мясо очистить от сухожилий и частично от жира, слегка отбить тяпкой и
придать ему форму блина. Дно кастрюли смазать маслом, положить мясо, до
половины залить его водой, закрыть крышкой и кипятить 5 - 7 минут. Читать рецепт полностью ...
Гуляш по-итальянски. Рецепты приготовления с фото готового блюда. Мясо порезать кубиками. В кастрюле с маслом потушить до мягкости
порезанный лук, влить уксус, дать ему выпариться и добавить специи. В кастрюлю добавить мясо, помидоры, чеснок, лавровый лист, цедру и соль, перемешать. Читать рецепт полностью ...
Гуляш с грибами. Рецепты приготовления с фото готового блюда. Мякоть говядины или телятины нарезать кубиками и обжарить вместе с луком
в кастрюле на жире. Затем залить мясо водой и, накрыв крышкой, тушить
около 30 минут. Читать рецепт полностью ...
Свиные кармашки с начинкой. Рецепты приготовления вторых блюд с фото и с подробным описанием продуктов. Грибы, лук порезать, морковь натереть на тёрке, всё пассируем. Смешать с рисом. Соль, перец по вкусу. Каждый кусок разрезать, но не до конца. Отбить, посолить, поперчить. Читать рецепт полностью ...
