Продукты, необходимые для приготовления печёного картофеля: Картофель — 12 шт., + сливочное масло — 100 гр., + сыр — 100 гр., + чёрный молотый перец — по вкусу, + соль — по вкусу.
Рецепт приготовления печёного картофеля: Картофель очистить и разрезать поперек на тонкие ломтики, но не до конца, чтобы картофелина внешне казалась целой.
Форму смазать изнутри маслом и поместить в неё картофелины, посыпать сверху солью, перцем и на каждую положить кусочек масла. Сверху посыпать натёртым на мелкой тёрке сыром. Форму поставить в духовку для запекания и печь до готовности.
Печёный картофель готов! Приятного аппетита!
|