На праздниках еда должна выглядеть торжественно и красиво, да ещё и вкусно. Над созданием этих салатов придётся подольше потрудиться на кухне, но блюда будут выглядеть праздничными и красивыми.
Вегетарианский паштет из сырых кабачков можно использовать как соус к любому блюду, намазывать на хлеб или обмакивать в него кусочки свежих овощей. Читать рецепт полностью ...
... после чего у нас будет готова к подаче на стол очень вкусная болгарская горячая закуска, от запаха которой сразу возникает желание попробовать НЕМЕДЛЕННО! Читать рецепт полностью ...
Выложить все "батонные кубики" на противень, взять Ваш любимый твёрдый сыр и натереть его на крупной тёрке. Затем нужно ... Читать рецепт полностью ...
Настал "заключительный этап" приготовления: Требуется опустить сырники в сковороду с соусом. Всё это накрывается крышкой и тушится ещё 2 - 3 минуты. Читать рецепт полностью ...
Теперь нужно сформировать "конвертики для запекания": Лист лаваша разрезать на две половинки. На одну часть выложить подготовленную начинку, посыпать ... Читать рецепт полностью ...
Самое трудное в этом рецепте - это тонко нарезать огурцы, чтобы кружочки были одинаковой толщины. Самое лучшее это делать на специальной тёрке "Мандолина" или "Borner". Толщина кружков 0,3 мм. Читать рецепт полностью ...
Далее кладём на заготовку из теста длинный квадрат из варёной колбасы, оборачиваем тестом колбасу, выравниваем, делаем насечки на "сгибающихся суставах", на один из краёв прикрепляем "ноготь". Читать рецепт полностью ...
После, приложив хорошую физическую силу, хорошо приминаем, чтобы по максимуму вышли семена и сок (представьте, что Вы обнимаете своего горячо любимого мужа в постели, тогда точно "выжмете все семена" из баклажана). Читать рецепт полностью ...
Почему написано плюс/минус 1/2 стакана муки? Дело в том, что разный картофель и по размеру, и по консистенции мякоти – есть более водянистый, а есть плотноватый. Мука тоже разная. Читать рецепт полностью ...
Совсем недавно на своём сайте я опубликовывал рецепт "Капуста по-корейски", а уже сегодня наткнулся на рецепт "Огурцы по-корейски". Глядишь - а там хлеб по-корейски станет. Нет, так делать не надо, последний раз "оформляю" на своём сайте что-либо по-корейски. Читать рецепт полностью ...
Для "полного смака" подаем поджаренные сырники из банана со сметаной и Вашим любимым джемом/вареньем, которым на сметане можно нарисовать какую-нибудь "смехотульку". Читать рецепт полностью ...
Несколько маслин порезать на мелкие квадратики и положить аккуратно на помидоры: это будут чёрные точки на божьих коровках. Читать рецепт полностью ...
Если честно, то у моей мамы после праздника остался салат "Максимка", которого она наготовила много (знает, что это одно из наших самых любимых блюд), да настолько много, что мы не смогли его полностью употребить. И вот решила провести эксперимент: добавила в этот салат селёдку, перекрученную вместе с куском чёрного хлеба с изюмом и получилась новая, очень вкусная закуска, которую я так и назвал: Эксперимент моей мамы. Читать рецепт полностью ...
