На праздниках еда должна выглядеть торжественно и красиво, да ещё и вкусно. Над созданием этих салатов придётся подольше потрудиться на кухне, но блюда будут выглядеть праздничными и красивыми.
Горячая закуска "Болгарка из болгарки". Рецепт приготовления с фото готового блюда.
Продукты, необходимые для приготовления горячей закуски "Болгарка из болгарки": Болгарский перец - 1/2 кг., + помидоры - 4 - 5 шт., + репчатый лук - 1 луковица, + растительное масло - 2 ст. ложки, + сметана - 2 ст. ложки, + специи - по вкусу, + соль - по вкусу.
Рецепт приготовления горячей закуски "Болгарка из болгарки": Сначала помоем овощи и порежем их.
Порезанный репчатый лук пассеруем на сковороде в растительном масле, затем добавляем нарезанный болгарский перец и обжариваем примерно 7 - 8 минут. После сюда же добавляем помидоры и обжариваем весь состав с помидорами ещё минут 10.
Далее добавим сметаны, посолим, добавим специй и дадим протомиться под закрытой крышкой ещё минут 7, после чего у нас будет готова к подаче на стол очень вкусная болгарская горячая закуска, от запаха которой сразу возникает желание попробовать НЕМЕДЛЕННО!
Горячая закуска "Болгарка из болгарки" готова! Приятного аппетита!
В Вашей "копилке" есть замечательные рецепты, которыми Вы хотите поделиться? Для Вас специально создан раздел "Рецепты гостей сайта", к сожалению такая возможность предоставляется только после регистрации через uCoz (в самом низу этого сайта). Добавляйте туда свои рецепты и порадуйте других гостей!
Если желаете ещё узнать много интересных рецептов, заходите на сайт "Белые каталоги Интернета", в котором довольно много кулинарных сайтов. Так же можете зарегистрировать Ваш сайт в этом каталоге "для общего пользования" и тогда у Вас будет больше посетителей, интересующихся рецептами.