|
 Продукты, необходимые для приготовления запеканки из кабачков:
Кабачки — 2 шт.,
+ свиной фарш — 750 гр.,
+ говяжий фарш — 750 гр.,
+ красный лук — 2 шт.,
+ морковь — 2 шт.,
+ помидоры — 4 шт.,
+ сыр — 300 гр.,
+ майонез — по вкусу.
Рецепт приготовления запеканки из кабачков:
Кабачки очистить от кожуры и порезать кольцами.
Затем порезанные кабачки разложить на смазанную растительным маслом форму таким образом, чтобы один кружок немного находил на другой.
Залить всё это соусом из смеси майонеза с небольшим количеством воды, добавить немного приправ по вкусу. Сверху выложить обжаренный с овощами фарш. И снова выложить кабачки, а сверху полить соусом и посыпать тёртым сыром.
Запекать при температуре 180 градусов, пока не расплавится сыр, а кабачки не станут мягкими.
Запеканка из кабачков готова!
Приятного аппетита!
| 
