Далее приготовим предварительно морковку. Ее натрем на крупной терке. Очистим дольки чеснока от кожицы. Натрем на мелкой терке прямо в тарелку с морковью. Так же туда разобьем 1 яйцо, положим 4-5 столовые ложки майонеза и тщательно все перемешаем. Полученную массу выкладываем на картофель. Из этого "состава" получается вкуснейшая корочка, которая всегда первой исчезает со сковороды, после начала употребления.
Далее сковородку помещаем в разогретую духовку на 40 - 50 минут и ждём-с-с-с.
В Вашей "копилке" есть замечательные рецепты, которыми Вы хотите поделиться? Для Вас специально создан раздел "Рецепты гостей сайта", к сожалению такая возможность предоставляется только после регистрации через uCoz (в самом низу этого сайта). Добавляйте туда свои рецепты и порадуйте других гостей!
Если желаете ещё узнать много интересных рецептов, заходите на сайт "Белые каталоги Интернета", в котором довольно много кулинарных сайтов. Так же можете зарегистрировать Ваш сайт в этом каталоге "для общего пользования" и тогда у Вас будет больше посетителей, интересующихся рецептами.