|
 Продукты, необходимые для приготовления ветчины жареной, с помидорами:
Ветчина — 500 гр.,
+ помидоры — 400 гр.,
+ лимонный сок — 1 ч. ложка,
+ растительное масло — 3 ст. ложки.
Рецепт приготовления ветчины жареной, с помидорами:
Нарезанную ломтиками ветчину обжарить в масле на разогретой сковороде.
Одновременно обжарить помидоры, предварительно вымытые, разрезанные на половинки, посоленные и посыпанные перцем.
Помидоры положить на ломтики обжаренной ветчины, посыпать мелко нарезанной зеленью и подать на сковороде; в последний момент добавить 1 ч. ложку лимонного сока или разведённую лимонную кислоту.
Ветчина жареная, с помидорами готова!
Приятного аппетита!
| 
