|
 Продукты, необходимые для приготовления мяса с грибами:
Говядина — 500 гр.,
+ шампиньоны — 200 гр.,
+ картофель — 8 шт.,
+ репчатый лук — 4 луковицы,
+ морковь — 2 шт.,
+ сметана — 4 ст. ложки,
+ соль — по вкусу.
Рецепт приготовления мяса с грибами:
Мясо нарезать небольшими кусками, обжарить, влить немного воды, посолить и потушить.
Шампиньоны тщательно промыть, удалить ножки, а шляпки обжарить с мелко нарезанным луком.
Морковь и картофель очистить, нарезать крупными кубиками.
Всё разложить по горшочкам, посолить, добавить немного бульона, в котором тушилось мясо, сметану и тушить в духовке до готовности.
Мясо с грибами готово!
Приятного аппетита!
| 
