Продукты, необходимые для приготовления блюда "Поблажка для мужа": Мясо (желательно шея свиньи или говяжья шея) - 300 гр., + картофель - 3 больших клубня, + чеснок - 1 большой зубчик, + репчатый лук - 1/2 маленькой луковицы, + подсолнечное масло, + сметана - 1/2 стакана, + вода (крутой кипяток), + приправы - по вкусу, + чёрный молотый перец - по вкусу, + соль - по вкусу.
Рецепт приготовления блюда "Поблажка для мужа": В сковородку нальём масло, положим нарезанное небольшими кусочками мясо, сверху мелко порезанный чеснок, крупно порезанную картошку, сверху мелко порезанный лук.
1/2 стакана сметаны зальём крутым кипятком посолим, поперчим, можно добавить и другие приправы по-вкусу, перемешаем и зальём этим блюдо. Поставим на быстрый огонь и после того, как закипит, поставим на медленный, минут через 15 перемешаем.
Блюдо "Поблажка для мужа" готово! Приятного аппетита!
|