|
 Продукты, необходимые для приготовления золотистой курицы, жареной по-деревенски:
Курица — 1,4 кг
+ пшеничная мука — 1 стакан,
+ паприка — 1 ч. ложка,
+ яйца — 1 шт.,
+ молоко — 1/2 стакана
+ растительное масло — по вкусу,
+ специи — 1/2 ч. ложки,
+ сушёный молотый чеснок — 1/4 ч. ложки,
+ чёрный молотый перец — 2 ч. ложки
+ соль — 1 ч. ложка.
Рецепт приготовления золотистой курицы, жареной по-деревенски:
Смешайте муку, перец, соль, паприку, специи и чеснок в пластиковом пакете. Хорошо встряхните. Взбейте яйцо и молоко.
Порежьте курицу на небольшие куски. Положите 3 куска в пакет и хорошо встряхните. Затем окуните куски в яично-молочную смесь и верните в пакет, снова встряхните. Повторите тоже самое с остальными кусками.
Хорошо разогрейте растительное масло в сковороде. Выложите курицу и жарьте 15 минут до золотистой корочки со всех сторон. Выложите на бумажное полотенце.
Золотистая курица, жареная по-деревенски готова!
Приятного аппетита!
| 
