Суббота
19.10.2019
05:39
Приветствую Вас Гость
RSS
 
Рецепты приготовления блюд с фото
Главная Регистрация Вход
Рецепты приготовления салатов, супов, рецепты выпечки с фото »
Рецепты приготовления блюд с фото
Категории раздела
Рецепты приготовления гарниров [65]
Рецепты приготовления мясных блюд [186]
Рецепты приготовления рыбных блюд [64]
Рецепты приготовления каш [21]
Рецепты приготовления особых блюд [96]
Рецепты приготовления овощных блюд [38]
Рецепты приготовления куриных блюд [90]
Рецепты приготовления блюд из печени [13]
Рецепты приготовления завтраков [41]
Блюда из морепродуктов [19]

Наш опрос
Оцените этот сайт
Всего ответов: 453

Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Форма входа

Объявления

Яндекс.Метрика
Главная » Статьи » Вторые блюда, рецепты приготовления » Рецепты приготовления куриных блюд

Куриные рулетики в картофельной оболочке. Рецепт приготовления с фото готового блюда.



  Продукты, необходимые для приготовления куриных рулетиков в картофельной оболочке:
Картофель - 5 средних клубня,
+ куриное филе - 0,8 кг.,
+ твёрдый сыр - 150 гр.,
+ чеснок - 3 зубчика,
+ мука,
+ сливочное масло - 3 ст. ложки,
+ укроп - 30 гр.,
+ яйца - 1 шт.,
+ крахмал - 50 гр.,
+ чёрный молотый перец - по вкусу,
+ соль - по вкусу.


  Рецепт приготовления куриных рулетиков в картофельной оболочке:
Сыр и чеснок натереть на мелкой тёрке. Зелень промыть, обсушить и мелко изрубить. Всё соединить со сливочным маслом и хорошо вымешать.

Из полученной массы сформировать 4 котлетки и положить в морозилку минут на 15.



Куриное филе промыть, накрыть пищевой плёнкой и отбить.

Картофель трём на крупной тёрке, промываем, немного обсушиваем. Добавляем крахмал, яйцо, солим по вкусу и всё хорошо перемешиваем.

Достаём котлетки из морозилки, отбитое куриное филе солим и перчим по вкусу. Кладём охлажденную сырно-масляную массу на отбитое филе, сворачиваем рулетом.




Затем обкатываем заготовленный рулет в муке.

Потом обкатываем рулет в картофельной массе и обжариваем в большом количестве растительного масла до готовности. При желании можно запечь в духовке (минут 20-30).

Куриные рулетики в картофельной оболочке готовы!
Приятного аппетита!

В Вашей "копилке" есть замечательные рецепты, которыми Вы хотите поделиться? Для Вас специально создан раздел "Рецепты гостей сайта". Добавляйте туда свои рецепты и порадуйте других гостей!


Категория: Рецепты приготовления куриных блюд | Добавил: photografsasha (26.09.2012) E
Просмотров: 477 | Теги: перец, чеснок, яйца, картофель, укроп, сыр, куриное филе, Сливочное масло, крахмал, мука | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Архив записей

Архив записей

Block title
Block content

Block title


Баглер - рейтинг русскоязычных сайтов