Продукты, необходимые для приготовления блюда "Курица по-испански в хересе с чесноком":
Куриные бёдрышки - 1 кг.,
+ херес - 1/4 стакана,
+ чеснок - 9 зубчиков,
+ растительное масло - 2 ст. ложки,
+ соль - по вкусу.

  Рецепт приготовления блюда "Курица по-испански в хересе с чесноком":
Три зубчика чеснока очищаем и измельчаем. Куриные бёдрышки промываем и натираем солью и чесноком.

Выкладываем кусочки курицы в сотейник с разогретым растительным маслом, добавляем оставшийся чеснок (именно неочищенный!) и обжариваем до появления золотистой корочки.

После этого вливаем херес и продолжаем готовить до его полного выкипания.

Куриные бёдрышки в хересе с чесноком подаются к столу горячими.

P. S. При покупке куриных бёдрышек лучше брать не очень крупные.

Курица по-испански в хересе с чесноком готова!
Приятного аппетита!

В Вашей "копилке" есть замечательные рецепты, которыми Вы хотите поделиться? Для Вас специально создан раздел "Рецепты гостей сайта", к сожалению такая возможность предоставляется только после регистрации через uCoz (в самом низу этого сайта). Добавляйте туда свои рецепты и порадуйте других гостей!

Если желаете ещё узнать много интересных рецептов, заходите на сайт "Белые каталоги Интернета", в котором довольно много кулинарных сайтов. Так же можете зарегистрировать Ваш сайт в этом каталоге "для общего пользования" и тогда у Вас будет больше посетителей, интересующихся рецептами.