Продукты, необходимые для приготовления шампиньонов, фаршированных сыром: Шампиньоны - 800 гр., + сыр Гауда - 100 гр., + зелень - по вкусу, + соль.
Рецепт приготовления шампиньонов, фаршированных сыром: Шампиньоны почистить, избавить от ножек. Плёнки выбросить. Ножки мелко порубить и слегка обжарить.
Сыр натереть на крупной тёрке. Зелень мелко порубить. Ножки, зелень и сыр смешать. Начинить фаршем выложенные на противень шляпки.
Поставить шампиньоны, фаршированные сыром, в заранее нагретую до 160 градусов С духовку на 15 - 20 минут.
P. S. Честно говоря, я думаю, что этот рецепт шампиньонов фаршированных
знает каждый, так что поразить кого-то в самое сердце мне вряд ли
удастся. Тем не менее, может и вправду кто то ни разу не готовил.
Попробуйте!
Шампиньоны, фаршированные сыром готовы! Приятного аппетита!
|