Продукты, необходимые для приготовления кабачковых оладий: Кабачок средний - 1 шт., + мука - 3 ст. ложки с горкой, + сахар - 1 ч. ложка, + соль - 1/2 ч. ложки.
Рецепт приготовления кабачковых оладий: Кабачок очистить от кожуры и удалить внутренности (очистить семена) и натереть на крупной тёрке.
В полученную массу добавить муку, сахар, соль и всё хорошо перемешать.
Выпекать на "тефалевой" сковороде, каждый раз смазывая дно сковороды тонким слоем подсолнечного масла.
Кабачковые оладьи готовы! Приятного аппетита!
|