|
 Продукты, необходимые для приготовления закуски "Солёнчик":
Мука - 1 - 2 стакана,
+ солёные огурцы - 2 шт.,
+ пиво - 1 стакан,
+ яйца - 2 шт.,
+ рапсовое масло - для жарки
+ перец - по вкусу,
+ соль - по вкусу.
Рецепт приготовления закуски "Солёнчик":
Нарезать огурцы кружочками.
Выбить в миску яйца и смешать их с пивом, а затем получившийся состав взбить и приправить солью и перцем. Затем добавить муку, чтобы замесить жидкое тесто.
Опустить огурцы в тесто и обжарить во фритюре 2 - 3 минуты до золотистой корочки.
Выложить на салфетку, чтобы удалить лишний жир. Посолить.
Закуска "Солёнчик" готова!
Приятного аппетита!
| 
