|
 Продукты, необходимые для приготовления Новогодней закуски "Глаз дракона":
Красный болгарский перец - 2 шт.,
+ яйца - 2 шт.,
+ сыр -150 гр.,
+ чеснок- 2 зубчика,
+ майонез.
Рецепт приготовления Новогодней закуски "Глаз дракона":
Натрите сыр на мелкой тёрке, добавьте в него тёртый чеснок и майонез и поставьте в холодильник.
Отварите яйца, охладите их и почистите.
Далее удалите семена из перца и наполните его наполовину сырной массой. Сделайте углубление в начинке и положите в неё целое яйцо.
После этого заполните перец сырной массой перец до краев. Уберите его в холодильник на пару часов. Потом нарежьте фаршированный перец кольцами и выложите его на блюдо.
Можно ещё "ресничку" из укропа на глаз наложить, хотя у дракона ресниц нет - Вам выбирать.
P. S. Эта закуска будет очень соответствовать Новогоднему столу. Какой нынче год наступает? Правильно, год дракона, вот Вы и позаботились, что бы наступающий год стал для Вас благоприятным.
Новогодняя закуска "Глаз дракона" готова!
Приятного аппетита!
| 
