Продукты, необходимые для приготовления "Картошки-гармошки": Картофель, + бекон (или ветчина, колбаса и т.д.), + соль, + перец, + зелень по вкусу.
Приготовление "Картошки-гармошки": Сырой картофель почистить, сделать надрезы (не доходя до конца) с расстоянием 1 см.
В надрезы вставить тонко порезанный бекон.
Картофель немного посолить, поперчить, положить в фольгу, фольгу завернуть.
Выложить в форму для запекания. Поставить в духовку и запекать при температуре 180 гр.С в течение 45-55 минут (время приготовления зависит от размера и сорта картофеля).
Готовый картофель посыпать зеленью и подать горячим.
"Картошка-гармошка" готова! Приятного аппетита!
|