Продукты, необходимые для приготовления винегрета с сардинами: Свежие сардины - 100 гр., + картофель - 2 шт., + солёный огурец - 3 шт., + помидор - 2 шт., + морковь - 1 шт., + консервированный зелёный горошек - 3 ст. ложки, + свёкла - 1 шт., + майонез - по вкусу, + сметана - по вкусу, + зелень - по вкусу, + перец - по вкусу, + соль - по вкусу.
Рецепт приготовления винегрета с сардинами: Морковь, картофель и свёклу сварить до готовности.
Рыбу очистить от костей, филе сварить до готовности.
Картофель и свёклу нарежьте средними кубиками, помидоры дольками, морковь и огурцы мелкими кубиками, филе рыбы крупными кусочками.
Перемешайте все овощи и рыбу, добавьте зелёный горошек и зелень, посолите и поперчите по вкусу, заправьте салат сметаной и майонезом по вкусу.
Винегрет с сардинами готов! Приятного аппетита!
|