Продукты, необходимые для приготовления винегрета "Зимний": Варёная свекла - 1/4 шт., + картофель - 2 шт., + соленый огурец - 1 шт., + яблоко - 1/2 шт., + квашеная капуста - 1/2 стакана, + репчатый лук - 1/2 луковицы, + варёная морковь - 1/2 шт., + редька - 1/4 шт., + растительное масло - 2 ст. ложки, + соль - по вкусу.
Рецепт приготовления винегрета "Зимний": Свёклу, картофель, морковь, яблоко и огурец нарезать кубиками. Крупную капусту порубить.
Редьку очистить и натереть соломкой. Подготовленные овощи соединить, посолить, полить маслом и перемешать.
Перед подачей оформить луком, нарезанным кольцами.
Винегрет "Зимний" готов! Приятного аппетита!
|