|
 1) Ломтик вареной колбасы сложить в виде веера. В нижней трети сколоть
веер зубочисткой. Это крыло бабочки. Их потребуется четыре.
Два ломтика колбасы свернуть в две трубочки.
2) Собрать фигуру следующим образом: к трубочке-туловищу с одной стороны
прикрепить заготовку нижнего крыла, а затем сверху - заготовку верхнего
крыла.
3) В такой же последовательности прикрепить заготовки крыльев с другой стороны.
4) Вторую трубочку нарезать в виде колечек. Из них сделать глаза, усики и элементы украшения крыльев.
5) Уложить на листья салата, украсить ягодами или кусочками овощей.
Украшение для салата "Бабочка" готово!
Приятного аппетита!
| 
