|
 Продукты, необходимые для приготовления вкусного простого торта:
Продукты, необходимые для приготовления теста:
Сахар — 2 стакана,
+ яйцо — 6 шт.,
+ сметана — 2 стакана,
+ какао - 3 ч. ложки,
+ мука - 2 стакана,
+ орехи — 1 стакан,
+ изюм — 1 стакан,
+ сода — 1 ч. ложка.
Продукты, необходимые для приготовления крема:
Сливочное масло — 350 гр.,
+ сгущённое молоко — 7 ст. ложек,
+ сок апельсина или лимона — 2 столовые ложки,
+ коньяк или ликер — 1 ст. ложка.
Приготовление крема:
Размягчённое сливочное масло взбивать в течении 5 минут, затем,
постепенно добавляя сгущённое молоко, взбивать ещё 10 минут. Во взбитый
крем нужно положить ароматические вещества, которые придадут ему
специфический вкус и аромат, для ароматизации можно использовать в
небольшом количестве сок апельсина или лимона, коньяк, ликёр.
Продукты, необходимые для приготовления украшения торта:
Грецкие орехи — 12 шт.
Рецепт приготовления вкусного простого торта:
Растереть яйцо с сахаром.
Добавить к яйцу:
- сметану,
- какао,
- измельчённые и слегка поджаренные грецкие орехи,
- распаренный изюм,
- соду, гашёную уксусом,
- муку.
Из полученного теста при средней температуре выпечь два коржа.
Испечённые коржи пропитать кремом, верхний слой и бока торта также смазать им.
Украсить слегка поджаренными молотыми грецкими орехами (кокосовой и шоколадной стружкой).
Вкусный простой торт готов!
Приятного аппетита!
| 
