Продукты, необходимые для приготовления торта "Домик в деревне": Яйца - 5 шт., + сахар - 3,5 стакана, + мука - 2,5 стакана, + сода, гашёная уксусом - 1/2 ч. ложки + какао - 2 ст. ложки, + мёд - 2 ст. ложки, + маргарин - 30 гр., + сметана - 1 литр, + ванильный сахар - 2 пакетика, + вареная сгущенка - 1/2 литра.
Продукты, необходимые для приготовления украшения: Трубочки, + зефир, + печенье, + карамельки «столбики», + желе, + карамель «Малибу», + шоколадные и молочные монетки.
Рецепт приготовления торта "Домик в деревне": Приготовьте тесто, для этого взбейте 3 яйца со стаканом сахара, 1 стакан муки, добавьте соду и какао. Каждый раз при добавлении нового ингредиента хорошо перемешивайте тесто.
Разделите готовое тесто на части. Разогрейте духовку до 200°С и выпекайте коржи на смазанной маслом и посыпанной манкой форме 10 минут. Уменьшите огонь и выпекайте ещё 10 минут. В процессе выпечки духовку открывать нельзя!
Приготовьте крем: для этого, взбейте сметану с сахаром и добавьте варёную сгущёнку.
Сформируйте из коржей домик и смажьте его кремом.
Сложите чердачок из трубочек, наполненном кусочками зефира, обмакните предварительно трубочки с зефиром в крем.
Выпеките два медовых коржа и сделайте из них крышу.
Смажьте весь домик кремом, сделайте окна из печенья, дверки из карамелек, ставни из желе и карамелек «Малибу».
Крышу можно закрепить с помощью ниток и смазать кремом.
Черепицу поверх медовых коржей можно выложить из шоколадных и молочных монеток, чередуя их в шахматном порядке.
Торт "Домик в деревне" готов! Приятного аппетита!
|