|
 Продукты, необходимые для приготовления томатного салата с жареным чесноком:
Помидоры - 500 гр. (лучше понемногу разных сортов),
+ чеснок - 2 крупных зубчика,
+ петрушка - 2 - 3 веточки,
+ бальзамический уксус - 1 ст. ложка,
+ оливковое масло - 2 ст. ложки,
+ чёрные оливки - 3 ст. ложки,
+ молотый перец - по вкусу,
+ соль - по вкусу.
Рецепт приготовления томатного салата с жареным чесноком:
Чеснок нарезаем на тонкие пластинки и обжариваем на оливковом масле до золотистого цвета. Масло и чеснок охлаждаем.
Томаты нарезаем на дольки.
Чеснок и масло смешиваем с уксусом и нарубленной петрушкой.
Маслины нарезаем по среднему размеру.
Заправляем салат, добавляем маслины, солим и перчим по вкусу, перемешиваем.
Томатный салат с жареным чесноком готов!
Приятного аппетита!
| 
