|
Продукты, необходимые для приготовления салата с лососем и моцареллой:
Сырой лосось (семга) - 250 гр.,
+ помидоры черри - 150 гр.,
+ моцарелла - 150 гр.,
+ отваренные перепелиные яйца - 8 шт.,
+ кочан листового салата (лучше всего брать латук).
Продукты, необходимые для приготовления заправки:
Оливковое масло - 2 ст. ложки,
+ лимонный сок - 1 ст. ложка,
+ свежемолотый перец - по вкусу,
+ соль.
Рецепт приготовления салата с лососем и моцареллой:
Лосося нарезаем на небольшие кусочки и в течении 2 - 3 минут, помешивая, припускаем на сковороде.
Моцареллу нарезаем кубиками, яйца режем каждое пополам.
Помидорки нарезаем на четвертинки и кладём в салатник к сыру и яйцам вместе с рыбой.
Салат крупно рвём руками, добавляем в салатник. Масло смешиваем с лимонным соком и заправляем салат. Перемешиваем и подаём.
Салат с лососем и моцареллой готов!
Приятного аппетита!
| 
