|
 Продукты, необходимые для приготовления салата с говядиной и грибами:
Отварная говядина - 350 гр.,
+ шампиньоны - 250 гр.,
+ репчатый лук - 1 шт.,
+ яйца - 2 шт.,
+ майонез - по вкусу,
+ чеснок - по вкусу,
+ грецкие орехи - по вкусу,
+ растительное масло - для жарки,
+ чёрный молотый перец - по вкусу,
+ соль - по вкусу.
Рецепт приготовления салата с говядиной и грибами:
Репчатый лук и шампиньоны почистим, помоем и нарежем в отдельные мисочки, тонкими кусочками. Затем обжарим по отдельности с добавлением растительного масла и соли до румяности.
Отварную говядину нарежем тонкой соломкой и выложим в миску. Добавим нарезанные кубиками яйца, обжаренные шампиньоны и обжаренный лук. Посолим, поперчим и заправим майонезом, смешанным с измельчённым чесноком.
Приготовленный салат выложим на сервировочное блюдо горкой, оформим измельчёнными грецкими орехами и подадим на стол.
Салат с говядиной и грибами готов!
Приятного аппетита!
| 
