|
 Продукты, необходимые для приготовления салата "Времена года":
Хлеб белый - 4 ломтика,
+ ветчина - 100 гр.,
+ консервированный сладкий перец - 70 гр.,
+ консервированные грибы - 70 гр.,
+ отварной рис - 2 стакана,
+ карри порошок - 2 ч. ложки,
+ чеснок - 1 зубчик,
+ сливочное масло - 3 ст. ложки,
+ зелень петрушки,
+ салат-латук - 20 гр.,
+ чёрный молотый перец - по вкусу,
+ соль - по вкусу.
Рецепт приготовления салата "Времена года":
Нарежьте хлеб и ветчину кубиками, а сладкий перец - соломкой, оставив часть перца для оформления. Рис обжарьте на части масла с добавлением карри.
Смешайте ветчину, сладкий перец, рубленый чеснок и добавьте в рис. Грибы нарежьте ломтиками. Поджарьте хлеб в остатке масла, добавьте рисовую смесь и грибы. Посолите и поперчите. Охладите.
Вымойте и обсушите листья латука и выложите на них салат, оформите сладким перцем и зеленью.
Салат "Времена года" готов!
Приятного аппетита!
| 
