|
 Продукты, необходимые для приготовления салата "Со сМАКОМ":
Полукопчёная колбаса - 400 гр.,
+ твёрдый сыр - 300 гр.,
+ яйца 4 - 5 шт.,
+ чеснок - 2 - 3 зубчика,
+ зелень укропа - 2 пучка,
+ зелень петрушки - 1 пучок,
+ зелень базилика - по вкусу,
+ семена мака - по желанию,
+ майонез - по вкусу,
+ соль - по вкусу.
Рецепт приготовления салата "Со сМАКОМ":
Колбасу нарежем маленькими кубиками.
Сыр натрём на средней тёрке.
Зелень укропа и петрушки помоем, обсушим при помощи бумажного полотенца и измельчим.
Одно яйцо нарежем ломтиками для украшения, остальные натрём на крупной терке.
Чеснок пропустим через чеснокодавилку.
Выложим салат слоями, щедро смазывая каждый слой салата майонезом:
- 1/3 часть колбасы;
- часть зелени укропа;
- часть тёртого сыра;
- половина оставшейся колбасы;
- зелень петрушки;
- часть тёртых яиц;
- чеснок;
- оставшиеся колбаса;
- оставшиеся зелень укропа;
- оставшиеся тёртые яйца;
- оставшийся сыр.
На верхний слой салата сначала нанесём "решётку" из майонеза, а затем украсим листиками базилика и ломтиками варёного яйца. Посыплем маковым семенем и поставим салат в холодильник на 4 часа.
Салат "Со сМАКОМ" готов!
Приятного аппетита!
| 
