Салат "Рубиновая пирамидка". Рецепт приготовления с фото готового блюда. - Рецепты приготовления салатов - Рецепты приготовления салатов, супов, рецепты выпечки с фото - Рецепты приготовления супа, рецепты салатов, тортов

Продукты, необходимые для приготовления салата "Рубиновая пирамидка":
Отваренная свёкла - 4 шт., около 600 гр.,
+ сыр "Моцарелла" или творожный сыр - 150 гр.,
+ обжаренные подсолнечные семечки - горсть,
+ растительное масло - 2 ст. ложки,
+ гранатовый сок - 3 ч. ложки,
+ петрушка - 1 стебель,
+ чеснок - 1 зубчик,
+ гранатовые зёрна - горсть,
+ тмин - 1 щепотка,
+ красный перец - 1 щепотка,
+ морская соль - 1 щепотка.

Рецепт приготовления салата "Рубиновая пирамидка":
Нарезать свёклу кружочками толщиной 5 мм.

Размять вилкой моцареллу, добавить семечки, мелко нарезанную петрушку и чеснок, перемешать.

На ломтик свёклы выложить часть начинки, накрыть вторым ломтиком, затем ещё слой начинки и ещё один ломтик свёклы. Всего 3 - 4 слоя.

Смешать лимонный и гранатовый сок, растительное масло, перец, тмин, соль и зёрна граната.

Полить заправкой и украсить веточками петрушки.

Салат "Рубиновая пирамидка" готов!
Приятного аппетита!

В Вашей "копилке" есть замечательные рецепты, которыми Вы хотите поделиться? Для Вас специально создан раздел "Рецепты гостей сайта". Добавляйте туда свои рецепты и порадуйте других гостей!

Если желаете ещё узнать много интересных рецептов, заходите на сайт "Белые каталоги Интернета", в котором довольно много кулинарных сайтов. Так же можете зарегистрировать Ваш сайт в этом каталоге "для общего пользования" и тогда у Вас будет больше посетителей, интересующихся рецептами.