|
Продукты, необходимые для приготовления салата "Морской букет 2":
Креветки - 500 гр.,
+ болгарский перец - 2 шт.,
+ рис - 1 стакан,
+ сливочное масло - 1 ст. ложка,
+ майонез - 12 ст. ложек,
+ зелень - по вкусу,
+ специи - по вкусу,
+ вода - 2 стакана,
+ соль - по вкусу.
Рецепт приготовления салата "Морской букет 2":
В слегка подсоленной воде отварите креветки и очистите (удалить голову, хвостик, и снять панцирь). Кстати, панцири не обязательно выкидывать, можно сварить на их основе бульон.
Отварите рис и выложите его в салатницу. Добавьте почищенные креветки.
Болгарский перец нарежьте небольшими кубиками и смешайте с остальными компонентами. Специй и соли добавьте по вкусу.
Заправьте салат майонезом и аккуратно перемешайте.
Выложите салат в креманки, сверху посыпьте рубленой зеленью.
Салат "Морской букет" готов!
Приятного аппетита!
| 
