Продукты, необходимые для приготовления салата "Корейская свёкла": Свёкла - 500 гр., + чеснок - 3 зубчика, + растительное масло - 1/3 стакана, + уксус - 1/3 стакана, + чёрный молотый перец - 1/3 ч. ложки, + соль по вкусу.
Рецепт приготовления салата "Корейская свекла": Свёклу натереть на крупной тёрке, добавить мелко нарезанный (или натёртый на мелкой тёрке) чеснок, перец, уксус. Поставить на водяную баню на 20 минут.
Растительное масло нагреть на сковороде до состояния дымка, добавить в свёклу, перемешать, дать остыть и поставить в холодильник на 12 часов.
Попробуйте, очень - ВКУСНО!
Р. S. Желательно приготовить строго по рецепту, а то не получится вкуса Корейской свёклы!
Салат "Корейская свёкла" готов! Приятного аппетита!
|