|
 Продукты, необходимые для приготовления салата "Иммунитетный":
Свёкла среднего размера - 3 шт.,,
+ морковь - 2 шт.,
+ зелёные яблоки - 2 шт.,
+ чернослив - 200 гр.,
+ изюм без косточек - 1/2 стакана,
+ очищенные грецкие орехи - 1/2 стакана,
+ твёрдый сыр - 100 гр.,
+ мёд - 3 ст. ложки,
+ нежирная сметана - 100 гр.
Рецепт приготовления салата "Иммунитетный":
Свёклу запеките в духовке, так она сохранит все полезные вещества и витамины и приобретёт шоколадный привкус. Свёклу очистите и натрите на крупной тёрке.
Чернослив залейте горячей водой, когда размокнет - нарежьте.
Сырую морковь вымойте, очистите, натрите на мелкой тёрке и смешайте с распаренным изюмом.
Орехи измельчите, яблоки натрите на крупной тёрке, а сыр - на мелкой.
Выложите салат слоями: свёклу с черносливом, сыр, яблоки с мёдом, орехи, морковь с изюмом и снова свёклу с черносливом. Все слои смазывайте тонким слоем сметаны.
P. S. Название салата дано на доказанной основе: этот салат восстанавливает иммунитет!
Салат "Иммунитетный" готов!
Приятного аппетита!
| 
