|
 Продукты, необходимые для приготовления салата с грибами по-болгарски:
Белые грибы - 300 гр.,
+ помидоры - 2 шт.,
+ яблоки - 1 шт.,
+ растительное масло - 2 ст. ложки,
+ сок 1/2 лимона,
+ яблочный сок - 1 ст. ложка,
+ сахар по вкусу,
+ листья зелёного салата,
+ соль - по вкусу.
Рецепт приготовления салата с грибами по-болгарски:
Грибы нарежьте ломтиками, обжарьте на масле, охладите, соедините с яблоками и помидорами, нарезанными ломтиками.
Для заправки растительное масло смешайте с лимонным и яблочным соком, сахаром, солью.
При подаче выложите салат на листья зелёного салата, полейте заправкой и оформите зеленью.
Салат с грибами по-болгарски готов!
Приятного аппетита!
| 
