Продукты, необходимые для приготовления салата из чернослива: куриная грудка — 1 шт., + чернослив (без косточек ) — 200 гр., + свежий огурец — 1 - 2 шт., + яйца — 4 шт., + твёрдый сыр — 150 гр., + майонез, + болгарский перец (для украшения) — 1/4 шт.
Рецепт приготовления салата из чернослива: Сначала мелко нарезаем куриную грудку, укладываем на дно миски и смазываем майонезом.
Чернослив разрезаем на 4 - 6 частей, укладываем следующим слоем и смазываем майонезом.
Дальше: огурец мелко нарезать, (можно на тёрке), немного посолить и смазать майонезом - это будет 3-й слой.
4 слой: белок отделяем от желтка и мелко нарезаем, смазываем майонезом.
5 слой: сыр натираем на тёрке и смазываем майонезом,
6 слой: посыпаем желтком.
Украшаем по желанию, хотя на фотографии и так довольно "желанно".
Салат из чернослива готов! Приятного аппетита!
|