|
 Продукты, необходимые для приготовления освежающего салата:
Листья шпината или щавеля - 120 гр.,
+ огурцы - 2 шт.,
+ рубленая кинза и зелень укропа - по 1/2 пучка,
+ апельсины - 2 шт.
+ листья зелёного салата - 8 шт.
+ растительное масло - 4 ст. ложки
+ сок - 1/2 лимона,
+ рубленые фисташки - 60 гр.
+ сыр рокфор или голубой с плесенью - 80 гр.
+ чёрный молотый перец - по вкусу,
+ соль - по вкусу.
Рецепт приготовления освежающего салата:
Апельсины поделите на дольки, затем нарежьте их ломтиками.
Огурцы нарежьте соломкой.
Листья шпината и салата нарвите и смешайте с подготовленными апельсинами, огурцами и зеленью.
Для заправки взбейте масло, сок лимона, соль, молотый перец и полейте салат смесью.
При подаче посыпьте салат фисташками и раскрошенным сыром.
Освежающий салат готов!
Приятного аппетита!
| 
