|
 Продукты, необходимые для приготовления слоёного салата с крабовыми палочками:
Крабовые палочки - 200 гр. (1 упаковка),
+ картофель - 5 шт.,
+ морковь - 3-4 шт.,
+ яйца - 5 шт.,
+ майонез.
Рецепт приготовления слоёного салата с крабовыми палочками:
Картофель и морковь помыть, положить в кастрюлю, залить холодной водой, туда же положить яйца. Довести до кипения. Яйца варить 8 - 10 минут, затем выложить в тарелку, залить холодной водой. Картофель и морковь варить до полной готовности (если вилка или нож легко протыкают овощи, значит готово).
Дать овощам и яйцам остыть, почистить их.
Картофель и морковь натереть на мелкой тёрке, у яиц отделить белок от желтка и тоже мелко натереть.
Крабовые палочки разморозить и мелко нарезать.
Первый слой выложить из половины получившегося тёртого картофеля, смазать его небольшим количеством майонеза.
Затем выложить слой из крабовых палочек.
Следующий слой салата формируется из тёртых яичных белков, которые смазываются майонезом.
На белки выкладывается оставшаяся картошка, далее слой из морковки, который также смазывается майонезом.
Затем салат аккуратно посыпается тёртыми яичными желтками.
P. S. Можно дать салату немного постоять, чтобы слои пропитались майонезом. Вкуснее кушать его охлажденным.
Слоёный салат из крабовых палочек очень похож на традиционную мимозу, но рыба заменена на крабовые палочки, а сыр исключен.
Слоёный салат с крабовыми палочками готов!
Приятного аппетита!
| 
