|
 Продукты, необходимые для приготовления картофельного салата с клюквой и яблочным соусом:
Картофель — 300 гр.,
+ клюква — 50 гр.,
+ яблоки — 3 шт.,
+ красный лук — 1 головка,
+ сливочное масло — 30 гр.,
+ сахар — по вкусу,
+ перец чёрный молотый — по вкусу,
+ соль — по вкусу.
Рецепт приготовления картофельного салата с клюквой и яблочным соусом:
Картофель отварить и нарезать кубиками.
Лук нарезать кольцами и обжарить на сливочном масле.
Яблоки очистить от кожицы и нарезать кубиками.
Соединить картофель с луком и яблоками. Добавить ягоды клюквы. Заправить салат яблочным соусом.
Для приготовления соуса нарежьте яблоко соломкой и доведите до кипения в воде с сахаром. Варите 15 минут.
Добавьте сливочное масло, соль и перец.
Картофельный салат с клюквой и яблочным соусом готов!
Приятного аппетита!
| 
