Продукты, необходимые для приготовления закуски "Сырные палочки": Сыр - 300 гр., + куриные яйца - 2 шт., + мука - 3 ст. ложки, + сухари панировочные - 100 гр., + подсолнечное масло - 4 ст. ложки, + перец сладкий - 1 шт., + листья салата - 50 гр.
Рецепт приготовления закуски "Сырные палочки": Сыр нарезаем толстыми ломтиками, затем каждый из них нарезаем на очень толстые брусочки длиной 5 сантиметров.
Брусочки сыра обмакиваем в яйца, затем обваливаем в муке, снова обмакиваем в яйца и обваливаем в панировочных сухарях. Обжариваем со всех сторон на подсолнечном масле.
Мякоть сладкого перца нарезаем соломкой и выкладываем на зелёные листья салата. Сверху кладём сырные палочки.
Сырные палочки готовы! Приятного аппетита!
|