Продукты, необходимые для приготовления домашнего пельменного теста: Мука - 3 стакана, + молоко - 125 мл., + яйца - 1 шт., + вода - 125 мл., + соль - по вкусу.
Рецепт приготовления домашнего пельменного теста: Молоко разведём с водой. Затем всыплем просеянную муку, взобьем яйцо, добавим соль и замесим однородное, пластичное тесто.
После этого готовое тесто переложим в смазанную растительным маслом миску, накроем пищевой плёнкой и оставим на 30 минут.
Домашнее пельменное тесто готово! Приятного аппетита!
|