Продукты, необходимые для приготовления салата "Сиреневый букет": Яйца куриные - 3 шт., + плавленный сыр - 250 гр., + яблоко - 1 шт., желательно большое, + грецкие орехи - 10 шт., + сладкая луковица - 1 шт., + майонез.
Приготовление салата "Сиреневый букет": Сначала луковицу режем кубиками и маринуем в кипятке и уксусе.
Отвариваем яйца, остужаем и нарезаем тоже кубиками.
На салатницу выкладываем слой яиц, лук, крупно натёртое яблоко, измельчённые орехи и заливаем майонезом.
Затем слой натёртого на тёрке плавленного сырка и снова майонез. С майонезом будьте осторожны: его не должно быть мало, чтобы салат не получился сухим, но и из-за большого количества майонеза ваш салат может "поплыть".
Оставить салат на час пропитываться.
Украшаем зеленью, тёртым белком и белком смешанным с варёной свёклой в виде ветки сирени.
Салат "Сиреневый букет" готов! Приятного аппетита!
|