Продукты, необходимые для приготовления салата "Колокольчики на ёлке": Картофель - 2 - 3 шт., + свежие шампиньоны - 200 гр., + луковица - 1/2 шт., + копчёная колбаса - 100 гр., + корейская морковь - 100 гр., + нежная фасоль (консервированная) - 1 банка, + майонез.
Продукты, необходимые для приготовления украшения салата: Сыр Российский для посыпки, + пластинки сыра для колокольчиков - 2 шт., + зелень укропа, + немного зёрен граната, + несколько зёрен зелёного горошка, + жёлтый и красный болгарский перец.
Рецепт приготовления салата "Колокольчики на ёлке": Отвариваем картофель, остужаем.
Шампиньоны обжариваем вместе с луком.
Все продукты измельчаем и выкладываем слоями: 1 слой - картофель. 2 слой - обжаренные шампиньоны вместе с луковицей. Смазываем майонезом. 3 слой - копчёная колбаса. 4 слой - корейская морковь, немного майонеза . 5 слой - фасоль.
Хорошо смазываем майонезом. Посыпаем сыром, натёртым на мелкой тёрке. Вырезаем из пластинок сыра колокольчики и украшаем салат!
Салат "Колокольчики на ёлке" готов! Приятного аппетита!
|