На праздниках еда должна выглядеть торжественно и красиво, да ещё и вкусно. Над созданием этих салатов придётся подольше потрудиться на кухне, но блюда будут выглядеть праздничными и красивыми.
Новогодний салат с красной рыбой. Рецепт приготовления с фото готового блюда.
Продукты, необходимые для приготовления новогоднего салата с красной рыбой: Слабосолёная сёмга или форель - 200 гр., + маринованные грибы (шампиньоны) - 150 гр., + помидоры - 4 шт., + болгарский перец - 1 шт., + красный репчатый лук - 1 - 2 луковицы, + листья салата, + укроп - 1 пучок, + растительное масло - 2 ст. ложки, + лимонный сок - 2 ч. ложки, + соевый соус - 2 ст. ложки.
Рецепт приготовления новогоднего салата с красной рыбой: Все компоненты нарезать. Рыбу порезать на продолговатые кусочки, лук тонко порезать полукольцами, перец порезать тонкой соломкой, помидоры тонкими дольками. Половину листьев салата порвать, укроп мелко порубить.
Маринованные грибы промыть, порезать на кусочки и притушить 3 - 5 минут в небольшом количестве воды с соевым соусом. Затем остудить.
На порционные тарелки положить целые листья салата, на них выложить порванные листья салата, затем все компоненты и полить растительным маслом, взбитым с лимонным соком, затем посыпать укропом.
Новогодний салат с красной рыбой готов! Приятного аппетита!
В Вашей "копилке" есть замечательные рецепты, которыми Вы хотите поделиться? Для Вас специально создан раздел "Рецепты гостей сайта", к сожалению такая возможность предоставляется только после регистрации через uCoz (в самом низу этого сайта). Добавляйте туда свои рецепты и порадуйте других гостей!
Если желаете ещё узнать много интересных рецептов, заходите на сайт "Белые каталоги Интернета", в котором довольно много кулинарных сайтов. Так же можете зарегистрировать Ваш сайт в этом каталоге "для общего пользования" и тогда у Вас будет больше посетителей, интересующихся рецептами.
