Четверг
24.06.2021
12:29
Приветствую Вас Гость
RSS
 
Рецепты приготовления блюд с фото
Главная Регистрация Вход
Рецепты приготовления салатов, супов, рецепты выпечки с фото »
Рецепты приготовления блюд с фото
Категории раздела
Рецепты приготовления супов [137]
Вторые блюда, рецепты приготовления [633]
Рецепты приготовления бутербродов с фото [64]
Рецепты приготовления заготовок на зиму [83]
Рецепты приготовления выпечек [426]
Рецепты приготовления кондитерских изделий [27]
Рецепты приготовления подливов, соусов и кремов [45]
Рецепты приготовления винегретов [19]
Рецепты приготовления салатов [451]
Рецепты приготовления десертов и напитков [100]
Рецепты приготовления тортов [135]
Рецепты приготовления теста [25]
Полезные советы [38]
Старинные рецепты [19]
Здесь Вы найдёте рецепты блюд, по которым готовили наши бабушки и их родители.
Это интересно! [27]
Рецепты приготовления праздничных салатов [195]
На праздниках еда должна выглядеть торжественно и красиво, да ещё и вкусно. Над созданием этих салатов придётся подольше потрудиться на кухне, но блюда будут выглядеть праздничными и красивыми.
Рецепты приготовления закускок [231]
Рецепты украшения салатов [28]
Красивое оформление салатов [1]
В этом разделе демонстрируются только фотографии красивого оформления салатов без рецептов приготовления.
Рецепты гостей сайта [2]

Наш опрос
Оцените этот сайт
Всего ответов: 453

Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Форма входа

Объявления

Яндекс.Метрика
Главная » Статьи » Рецепты приготовления праздничных салатов

Новогодний салат "Сыр под шубой". Рецепты приготовления вкусных, красивых, праздничных салатов с фото готового блюда.



  Продукты, необходимые для приготовления Новогоднего салата "Сыр под шубой":
Копчёный сыр - 350 гр.,
+ картофель - 4 шт.,
+ свёкла - 2 шт.,
+ репчатый лук - 1 головка,
+ солёные огурцы - 3 шт.,
+ чеснок - 3 зубчика,
+ свежая измельчённая зелень - 2 ст. ложки,
+ сливочное масло - 2 ст. ложки,
+ яйцо для украшения салата (не обязательно, но желательно),
+ майонез.

  Рецепт приготовления новогоднего салата «Сыр под шубой»:
Отвариваем картофель, свёклу и яйца. Даём остыть, затем натираем свёклу и картошку на крупной тёрке, а у яйца отделяем белок от желтка и натираем на мелкой тёрке только белок (он нам понадобится для украшения салата).

Нарезаем мелко лук и маринуем его в лимонном соке.

У огурцов снимаем кожицу и режем мелкой соломкой.

Сливочное масло перетираем с майонезом.

На крупной тёрке натираем копчёный сыр, через давилку выдавливаем в него чеснок, добавляем подготовленное масло и тщательно перемешиваем.

Далее формируем небольшую колбаску, которую заворачиваем в пищевую плёнку и убираем на 30 минут в холодильник.

Тем временем, расстилаем на доске или столе пленку и выкладываем на неё ровными слоями:
- свёклу,
- картошку,
- маринованный лук,
- соленые огурцы.

Теперь достаем из холодильника застывшую сырную «колбаску», кладем её в центр салата и аккуратно сворачиваем в рулет таким образом, чтобы «колбаска» оказалась внутри посередине. Убираем салат на 2 часа в холодильник.

Затем вынимаем его, снимаем плёнку и кладём на блюдо. Украшаем салат яичным белком и зеленью и несём к столу!

Новогодний салат "Сыр под шубой" готов!
Приятного аппетита!

С наступающим Новым годом и Рождеством!

Категория: Рецепты приготовления праздничных салатов | Добавил: photografsasha (08.12.2010)
Просмотров: 2416 | Теги: копчёный сыр, репчатый лук, яйца, солёные огурцы, картофель, Сливочное масло, свекла | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Архив записей

Архив записей

Block title
Block content

Block title


Баглер - рейтинг русскоязычных сайтов