Продукты, необходимые для приготовления яблочных сливок: Яблоки - 2 шт., + яичный белок - 1 шт., + лимонный сок - 1 ч. ложка, + сахарная пудра - 80 гр.
Рецепт приготовления яблочных сливок: Яблоки запечь в духовке при 200 градусах до мягкости, остудить, удалить кожу и семена.
Мякоть переложить в чашу миксера. Туда же поместить все остальные ингредиенты и взбивать до тех пор, пока не образуется густая пена.
P. S. Вместо яблок можно взять 200 гр. любых протёртых ягод.
Яблочные сливки готовы! Приятного аппетита!
|