|
Продукты, необходимые для приготовления домашней горчицы:
Порошок горчицы - 100 гр.,
+ вода - 1/2 стакана,
+ уксус 3% - 1/2 стакана,
+ растительное масло - 1-2 ст.ложки,
+ сахар - 1 ст. ложка,
+ лавровый лист,
+ корица,
+ гвоздика,
+ соль - 1 ч. ложка.
Рецепт приготовления домашней горчицы:
В горячую воду добавим соль, сахар, лавровый лист, гвоздику, и прокипятим 5 - 7 минут, процедим и вольём в горчичный порошок. Тщательно размешаем. Добавим растительное масло, уксус и ещё раз хорошо перемешаем.
Поставим настояться. Через сутки горчица готова к употреблению.
Домашняя горчица готова!
Приятного аппетита!
| 
