На праздниках еда должна выглядеть торжественно и красиво, да ещё и вкусно. Над созданием этих салатов придётся подольше потрудиться на кухне, но блюда будут выглядеть праздничными и красивыми.
Освежающий и полезный десерт из черешни. Рецепт приготовления с фото готового блюда.
Продукты, необходимые для приготовления освежающего и полезного десерта из черешни: Черешня - 500 гр., + молоко - 200 гр., + сахар - 150 гр., + лимонный сок - по вкусу.
Рецепт приготовления освежающего и полезного десерта из черешни: Черешню хорошо промыть проточной водой, обсушить и удалить косточки.
Насыпать сахар в эмалированную посуду, влить туда же молоко и размешать, давая сахарным крупинкам немного в нём раствориться.
Положить черешню в эту же эмалированную посуду, поставить на огонь и, не доводя до кипения, уже полностью растворить сахар.
Черешню остудить, добавить лимонный сок, переложить в блендер и приготовить пюре.
Получившееся "черешневое пюре" переложить в контейнер и убрать на 2 часа в морозильную камеру.
Через 2 часа содержимое контейнера перемешать и вновь убрать на 2 часа в морозилку. Перед подачей освежающий десерт выдержать в тепле минут 5, тогда "черешневое пюре" станет немного мягче и вкуснее.
Украсить ягодками черешни и мятой.
P. S.Посмотрите сколько пользы в этом десерте: Черешня стимулирует деятельность почек и печени, улучшает кровообращение. Для людей, страдающих гипертонией, лечебной дозой являются 250 - 300 гр. тёмно-красной черешни, в которой много Р-активных соединений. Чтобы облегчить боли при артрите, ревматизме и подагре, употребляют свежую сладкую черешню (по 15 ягод в день), пьют концентрированный черешневый сок (по 1 ст. ложке 3 раза в день) или отвар, приготовленный из плодоножек черешни: доводят до кипения 1 л воды, кладут неполную горсть сырья в кипящую воду и варят на слабом огне 7 минут; затем снимают с плиты и дают настояться под крышкой 20 минут. Пьют не менее 0,5 л отвара в день. Плоды черешни из-за содержания в них нежной клетчатки стимулируют деятельность кишечника. Поэтому их используют при атонии кишечника, спастических колитах и других заболеваниях, сопровождающихся вялой перистальтикой.
Освежающий и полезный десерт из черешни готов! Приятного аппетита!
В Вашей "копилке" есть замечательные рецепты, которыми Вы хотите поделиться? Для Вас специально создан раздел "Рецепты гостей сайта", к сожалению такая возможность предоставляется только после регистрации через uCoz (в самом низу этого сайта). Добавляйте туда свои рецепты и порадуйте других гостей!
Если желаете ещё узнать много интересных рецептов, заходите на сайт "Белые каталоги Интернета", в котором довольно много кулинарных сайтов. Так же можете зарегистрировать Ваш сайт в этом каталоге "для общего пользования" и тогда у Вас будет больше посетителей, интересующихся рецептами.
