|
 Продукты, необходимые для приготовления напитка "Чентакки":
Шоколад без добавок - 100 гр.,
+ нежирные сливки - 50 мл.,
+ сахар - по вашему вкусу,
+ чили - по вашему вкусу,
+ цедра апельсина - по вашему вкусу.
Рецепт приготовления напитка "Чентакки":
Начинаем мы приготовление "Чентакки" с того, что ломаем шоколадку на кубики и выкладываем её в небольшую тонкостенную кастрюльку. После этого вливаем в эту же кастрюльку 50 мл. нежирных сливок.
Теперь ставим нашу ёмкость со смесью на водяную баню, нагреваем содержимое кастрюльки, не забывая перемешивать, до образования однородной, густоватой массы.
После этого добавляем в полученную массу сахар, чили и перетёртую цедру апельсина. Всё тщательнейшим образом перемешиваем.
После этого напиток "Чентакки" готов, разливаем его по чашкам и подаём к столу, к еде на завтрак или же ужин.
Напиток "Чентакки" готов!
Приятного аппетита!
| 
