На праздниках еда должна выглядеть торжественно и красиво, да ещё и вкусно. Над созданием этих салатов придётся подольше потрудиться на кухне, но блюда будут выглядеть праздничными и красивыми.
Напиток "Какао с яйцом". Рецепт приготовления с фото готового блюда.
Продукты, необходимые для приготовления напитка "Какао с яйцом": Молоко - 400 мл., + какао-порошок - 4 ч. ложки, + крупные яичные желтки - 2 шт., + сахар - 2 ст. ложки, + гвоздика - 2 целые почки, + молотая корица - 1/2 ч. ложки.
Рецепт приготовления напитка "Какао с яйцом": Молоко влить в небольшую кастрюлю, добавить в него гвоздику и корицу. Поставить на огонь, довести до кипения.
В сотейнике смешать половину сахара с какао-порошком, добавить 2 ст. ложки воды, поставить на слабый огонь. При постоянном помешивании влить через сито молоко. Сразу же снять с огня.
Желтки взбить с оставшимся сахаром в густую пену. Понемногу вливать какао, не прекращая взбивать. Получившуюся смесь подогреть, не доводя до кипения.
P. S. Рекомендуется разливать по ПОДОГРЕТЫМ чашкам.
Напиток "Какао с яйцом" готов! Приятного аппетита!
В Вашей "копилке" есть замечательные рецепты, которыми Вы хотите поделиться? Для Вас специально создан раздел "Рецепты гостей сайта", к сожалению такая возможность предоставляется только после регистрации через uCoz (в самом низу этого сайта). Добавляйте туда свои рецепты и порадуйте других гостей!
Если желаете ещё узнать много интересных рецептов, заходите на сайт "Белые каталоги Интернета", в котором довольно много кулинарных сайтов. Так же можете зарегистрировать Ваш сайт в этом каталоге "для общего пользования" и тогда у Вас будет больше посетителей, интересующихся рецептами.
