Продукты, необходимые для приготовления десерта из йогурта: Питьевой йогурт - 500 гр., + желатин - 10 гр., + ягоды и фрукты - по вкусу, + сахар - по вкусу.
Рецепт приготовления десерта из йогурта: Желатин залить 1/2 стакана воды, оставить на 15 - 20 минут, после распустить на водяной бане.
В йогурт по вкусу добавить сахар, прогреть, ввести желатин, тщательно перемешать. Фрукты и ягоды промыть, обсушить, нарезать небольшими кусочками.
В формы положить ягоды, залить йогуртом, поставить в холодильник на 3 - 4 часа, до полного застывания.
При подаче десерт выложить из формочек, украсить ягодами, веточкой мяты и подавать.
Десерт из йогурта готов! Приятного аппетита!
|